Mat

Dessa alternativ har vi att erbjuda i Uddevalla:

– Mat på banan (alternativen finns längre ner) detta alternativ måste beställas minst 5 dagar i förväg!

– Krog & CO, restaurang i Uddevalla centrum (utvald meny nedan, observera att dryck ej ingår utan det köper man på restaurangen)

Vid beställning av smörgåstårta går det att beställa:
8 bitars
12b bitars
16 bitars
24 bitars

Vid beställning av buffébrickor är minimum antal 10 

All mat behöver beställas minst 5 dagar i förväg!

Smörgåstårta
kalkon/kyckling
119 kr/person

  • Fyllningar: Kyckling fyllning & mimosa fyllning
  • Garnering: Kalkon

Smörgåstårta
Medelhavs
119 kr/person

  • Fyllningar: Ajvar/Salami fyllning & färskost med örter och vitlök
  • Garnition: Salami & Lufttorkad skinka

Smörgåstårta
Skinka & rostbiff
119 kr/person

  • Fyllningar: Skinkfyllning & Rostbiffs fyllning
  • Garnering: Skinka & Rostbiff

Smörgåstårta
Vegansk
119 kr/person

  • Fyllning: Rödbetshummus & vegansk skagenröra
  • Garnering: Gurka, rödlök, jordgubbar, vegansk ost, cocktailtomat, soltorkad tomat.

Grillbuffé (kall)
199 kr/person

  • 150 gram kött/person
  • 250 gram Klassisk potatissallad (finns att få laktosfri/glutenfri, skriv då detta som kommentar)
  • stenugnsbakat bröd
  • kycklingspett, marinerad fläskfilé, grillad Lax
  • frukt, grönsaker, färskost fyllda fefferoni
  • Nettovikt: 740g
  • Bilden visar uppläggning för 8 personer

Kallskuretbricka
189 kr/person

  • 150 gram kött per/person
  • 250 gram Klassisk potatissallad (finns att få laktosfri/glutenfri, skriv då detta som kommentar)
  • Stenugnsbakat bröd
  • Rostbiff, Skinka, Kalkon frukt & grönsaker
  • Nettovikt:750g
  • Bilden visar uppläggning för 8 personer

Sommarbuffé
229 k/person

  • 150 gram kött per person
  • 250 gram Klassisk potatissallad (finns att få laktosfri/glutenfri, skriv då detta som kommentar)
  • stenugnsbakat bröd
  • 3 sorters ost, 2 sorters ölkorv, lufttorkad skinka, tryffel salami, italiensk salami, spansk salami
  • Ost kex, frukt salsa, frukt & bär
  • Nettovikt: 920g
  • Bilden visar uppläggning för 8 personer

Stor skaldjursbricka
369 kr/person

 

  • Hummer, Krabba, Rökta Räkor, Kokta Räkor, Rökta musslor, havskräftor, aioli, cajmansås, vitlöksbröd
  • Nettovikt: 960g
  • Bilden visar uppläggning för 8 personer

Baguette kyckling curry
89 kr/styck
Baguette fylld med kyckling-curry röra, krispig sallad och grönsaker.

Baguette skagenröra
89 kr/styck
Baguette fylld med skagenröra,  krispig sallad och grönsaker.

Baguette ost & skinka
69 kr/styck

Baguette med ost & skinka, krispig sallad och grönsaker.