Mat
Dessa alternativ har vi att erbjuda i uddevalla
– Harrys, restaurang i Uddevalla centrum (utvald meny nedan)
– Mat på banan (alternativen finns längre ner) detta alternativ måste beställas minst 5 dagar i förväg!
Obs!
För att beställa smörgåstårta/buffé/brickor på banan behöver man vara minst 8 personer.
All mat behöver beställas minst 5 dagar i förväg!
Vid beställning av smörgåstårta går det att beställa:
– 12 bitar
– 16 bitar
– 24 bitar
Smörgåstårta
kalkon/kyckling
119 kr/person
- Fyllningar: Kyckling fyllning & mimosa fyllning
- Garnering: Kalkon
Smörgåstårta
Medelhavs
119 kr/person
- Fyllningar: Ajvar/Salami fyllning & färskost med örter och vitlök
- Garnition: Salami & Lufttorkad skinka
Smörgåstårta
Skinka & rostbiff
119 kr/person
- Fyllningar: Skinkfyllning & Rostbiffs fyllning
- Garnering: Skinka & Rostbiff
Smörgåstårta
Vegansk
119 kr/person
- Fyllning: Rödbetshummus & vegansk skagenröra
- Garnering: Gurka, rödlök, jordgubbar, vegansk ost, cocktailtomat, soltorkad tomat.
Grillbuffé (kall)
199 kr/person
- 150 gram kött/person
- 250 gram Klassisk potatissallad (laktosfri & glutenfri)
- stenugnsbakat bröd
- kycklingspett, marinerad fläskfile, grillad Lax
- frukt, grönsaker, färskostfyllda fefferoni
- Nettovikt: 740g
- Bilden visar uppläggning för 8 personer
Kallskuretbricka
189 kr/person
- 150 gram kött per/person
- 250 gram Klassisk potatissallad (laktosfri & glutenfri)
- stenungsbakat bröd
- Rostbiff, Skinka, Kalkon frukt & grönsaker
- Nettovikt:750g
- Bilden visar uppläggning för 8 personer
Sommarbuffé
229 k/person
- 150 gram kött per person
- 250 gram Klassisk potatissallad (laktosfri & glutenfri)
- stenugnsbakat bröd
- 3 sorters ost, 2 sorters ölkorv, lufttorkad skinka, tryffelsalami, italiensk salami, spansk salami
- ostkex, fruktsalsa, frukt & bär
- Nettovikt: 920g
- Bilden visar uppläggning för 8 personer
Stor skaldjursbricka
369 kr/person
- Hummer, Krabba, Rökta Räkor, Kokta Räkor, Rökta musslor, havskräftor, aioli, cajmansås, vitlöksbröd
- Nettovikt: 960g
- Bilden visar uppläggning för 8 personer
Baguette kyckling curry
89 kr/styck
Baguette fylld med kyckling-curry röra, krispig sallad och grönsaker.
Baguette skagenröra
89 kr/styck
Baguette fylld med skagenröra, krispig sallad och grönsaker.
Baguette ost & skinka
69 kr/styck
Baguette med ost & skinka, krispig sallad och grönsaker.